Probieren Sie die Köstlichkeiten von Maestrat in den Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos

Publishing date 4/11/2018

Vom 11. November bis zum 16. Dezember haben Sie die Möglichkeit, die Produkte von Castellón zu genießen. Dank der Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos („Gastronomische Tage des Öls und der Trockenfrüchte“), die in mehreren Restaurants des Maestrats gefeiert werden.
Probieren Sie die Köstlichkeiten von Maestrat in den Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos

Die fünfte Ausgabe der Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos werden das Feuer entfachen. Die Gemeinden Càlig, Cervera del Maestre, Culla, Les Coves de Vinroma, Rossell, Sant Jordi, Sant Mateu und Xert nehmen an diesen Verkostungen teil, die für alle frei zugänglich sind und in mehreren Restaurants in der gesamten Region stattfinden.


Die Betriebe haben spezielle Menüs mit Öl und Nüssen kreiert, die vom 11. November bis zum 16. Dezember probiert werden können. Die grundlegende Idee ist, die Aromen von Alt und Baix Maestrat auf die Gerichte zu übertragen, um den großen gastronomischen Reichtum, den die Provinz Castellón dank ihrer Felder besitzt, bekannt zu machen und mehr Touristen ins Landesinnere zu locken.


Das Öl ist in diesem Gebiet eines der größten Anbaugebiete in der gesamten Region Valencia. Es gibt auch eine große Tradition mit Trockenfrüchten, für die das ideale Klima im Maestrat perfekt ist.


Die verschiedenen Restaurants von Càlig, Cervera del Maestre, Culla, Coves de Vinromà, Rossell, Sant Jordi, Sant Mateu und Xert bieten ihre Menüs ab 20 Euro an. Es wird typische Rezepte der lokalen Küche geben, die mit besonderen Avantgarde-Gerichten serviert werden, welche aber immer das traditionelle Wesen bewahren. Und um die Mahlzeit abzurunden, werden köstliche Weine aus Castellón angeboten.


Nutzen Sie den kulinarischen Rückzugsort, um das reiche historische Erbe dieser Orte kennen zu lernen, tauchen Sie ein in die magische Natur und staunen Sie, was Maestrat für Sie bereithält.

Mehr Details: Comunitat Valenciana

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