Trüffel in El Toro, Diamanten der Gastronomie

Publishing date 25/11/2013

El Toro feiert am 30. November und 1. Dezember das Trüffelfest, das gleichzeitig die Erntesaison dieser Leckerbissen eröffnet, die als schwarze Diamanten der Gastronomie gelten. Kommen Sie und erleben Sie, wie das feuchte und außergewöhnliche Aroma der Trüffel durch El Toro schweift.
Trüffel in El Toro, Diamanten der Gastronomie
Das Fest für Trüffel und Selbstgemachtes findet am 30. November und 1. Dezember statt und dient als Eröffnungsfeier für die Trüffelwochen der Gastronimie, die bis zum 20. Januar des nächsten Jahres dauern werden. Die Trüffelwochen erlauben es Ihnen hervorragende Gerichte zu probieren, die allesamt mit Trüffeln zubereitet wurden.
Die Tuber melanosporum, eine Knolle mit aufreizendem und aphrodisischem Aroma ist eines der geschmackintensivsten Produkte der Gastronomie. Die herrlichen schwarzen Diamanten, wie sie im 18. Jahrhundert vom französischen Gastronomen Brillart-Savarin genannt wurden, erreichen mit den kalten Temperaturen des Winters von El Toro ihre volle Pracht. Trüffel? El Toro serviert sie Ihnen auf dem Silbertablett, kommen Sie, um sie zu probieren.

 

www.eltoro.es

Mehr Details: El Toro

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