Rezepte


  • Img 1: Arroz Negro

    Ein Klassiker unter den valencianischen Reisgerichten. Das Gericht erhält seine Färbung durch die Tinte des Kalamars, die während des Kochens hinzugegeben wird. Es wird...

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  • Img 1:  Arroz con Cangrejos (Reis mit Krebsen)

    Jeder Liebhaber von Meeresfrüchten wird nach der Verkostung dieses auserlesenen Gerichts, das in Tonkasserollen zubereitet wird, wunschlos glücklich sein. Krebse, Kaise...

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  • Image paella mit sardellen und spinat

    Eine der zahlreichen Paella-Varianten. Ein wohlschmeckendes und nahrhaftes Gericht, das den maritimen Geschmack der Sardellen mit den gesunden Eigenschaften des Spinats...

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  • Img 1: Pimientos Rellenos de Arroz

    Die valencianische Küche versteht es wie keine andere, die Früchte ihres Landes zu nutzen. Ein Beispiel hierfür ist dieses Rezept, das in einem Gericht ein typisches Pr...

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  • Img 1: Rabo de toro con setas

    En esta ocasión os presentamos un plato tradicional, elaborado con los mejores ingredientes y que no dejará indiferente a nadie.

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  • Img 1: Vieira Telero

    A partir de productos de excepcional calidad, se exaltan sabores tradicionales con toques de modernidad y se alternan con sofisticadas especialidades como la Vieira a la plancha con verduritas al j...

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  •  Atún marinado a las Siete Especias Casa Montaña
    Delicioso atún marinado, una receta tradicional pero con el toque oriental de las especias. El plato perfecto para los amantes del pescado y los salazones.
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  • Mar y montaña
    Die Geschmäcke aus Meer und Erde gehen Hand in Hand in diesem originellen Rezept, das jeden Feinschmecker zufrieden stellen wird. Das Rezept ist für 4 Personen.
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