Higueras
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Entdecken Sie eine Gemeinde in Castellón, in der Sie von Quelle zu Quelle spazieren können, um die Natur und das Rauschen des Wassers zu genießen. Kommen und lernen Sie Higueras kennen!


Higueras, im Landesinneren von Castellón gelegen und von der wunderschönen Landschaft des Naturparks Sierra de Espadán umgeben, ist eine unserer kleinen Gemeinden, die zur Route 99 der Dörfer mit weniger als 100 Einwohnern gehören. Wir erzählen Ihnen von all den Sehenswürdigkeiten, die Sie hier besichtigen sollten. Dieses Dorf ist zwar klein, hat aber eine Menge zu bieten!

Was man in Higueras unternehmen kann

Im Zentrum von Higueras befinden sich die Kirche La Purísima Concepción und der Waschplatz der Gemeinde, dessen Ursprung auf das 13. Jahrhundert zurückgeht. Es handelt sich um ein überdachtes Waschhaus, das seinen Charme bis heute bewahrt hat und sich in einem guten Zustand befindet.

Eine weitere Sehenswürdigkeit von Higueras ist das Brotmuseum, das in einem Mudéjar-Ofen aus dem 13. Jahrhundert untergebracht ist, der noch heute einmal im Jahr benutzt wird! Im August ist er für die Zubereitung der traditionellen Congletes zuständig, einer Süßspeise, die unter den Teilnehmern der Feierlichkeiten verteilt wird.

In der Umgebung rund um Higueras gibt es zwei römische Brücken und eine lange Liste natürlicher Quellen zu entdecken, einige davon mit einer überraschenden Wassertemperatur! Sie können auch den Alto de Elvira besteigen und die Aussicht genießen oder die wunderschönen Balsillas, die höchstgelegenen Wasserbecken in der Sierra de Espadán, bestaunen. Dann wären da noch die Quellen Fuente de las Nogueras, Fuente de Elvira, Fuente de la Salud, Fuente de la Maricalva... es lohnt sich, sich Zeit zu nehmen!

Was die Gastronomie von Higueras betrifft, so werden die Congletes, die Torta de Higos oder die Coquitos de almendras Ihre Erinnerungen an diesen Ort versüßen. Probieren Sie auch die Kirschen, den Honig und das exquisite Olivenöl der Saison und nicht zu vergessen die authentischen Gerichte! Den Suquete de Trilla oder den Olla de cardo empfehlen wir ganz besonders!

Schließlich sollten Sie sich die Feste in Higueras nicht entgehen lassen, darunter das Fest zu Ehren von San Antonio im Januar, bei dem traditionelles Gebäck verteilt und die Tiere gesegnet werden. Auch Ostern hat seinen Reiz und wird traditionellerweise mit Picknicks gefeiert. Wir empfehlen Ihnen aber ganz besonders, Higueras im August zu besuchen und die kulturellen, festlichen und musikalischen Aktivitäten und vieles mehr zu genießen. Kommen und sehen Sie selbst!

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